Главная Случайная страница


Категории:

ДомЗдоровьеЗоологияИнформатикаИскусствоИскусствоКомпьютерыКулинарияМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОбразованиеПедагогикаПитомцыПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРазноеРелигияСоциологияСпортСтатистикаТранспортФизикаФилософияФинансыХимияХоббиЭкологияЭкономикаЭлектроника






ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ВЫПОЛНЕНИЯ ВЫПУСКНЫХ КВАЛИФИКАЦИОННЫХ РАБОТ

Защита выпускной квалификационной работы проводится с целью установления соответствия уровня и качества профессиональной подготовки выпускника требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и работодателей по специальности 101101 «Гостиничный сервис».

Дипломная работа дает возможность объективно оценить уровень подготовки молодого специалиста при апробации на Государственной аттестационной комиссии.

Основными задачами выполнения выпускной квалификационной работы студентами являются:

систематизация, закрепление и углубление теоретических и практических знаний;

развитие умений и навыков работы с различными видами специальной литературы;

применение усвоенных знаний при решении конкретных научных и практических задач;

развитие навыков самостоятельной работы;

овладение методами экспериментального исследования;

применение усвоенных знаний для разработки рекомендаций по совершенствованию функционирования предприятия гостиничного сервиса;

выявление уровня подготовленности студента к самостоятельной работе в современных условиях.

 

ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К ДИПЛОМНЫМ РАБОТАМ

Основой для выполнения выпускной квалификационной работы служит весь комплекс общенаучной и специальной как теоретической, так и практической подготовки студента. Выполнению выпускной квалификационной работы предшествует стажировка, являющаяся прямым источником материала для работы.

Одно из главных требований, предъявляемых к ВКР, - ее исследовательский характер. Написание комплексного сочинения, посвященного какой-либо современной проблеме развития гостиничного сервиса в стране (регионе), позволяет вносить элементы новизны в исследование.

Дипломная работа должна носить самостоятельный творческий характер.

При написании ВКР от студента требуется умение анализировать пространственные закономерности, устанавливать взаимосвязи между территориальными системами. Студент в работе должен продемонстрировать глубокое, всестороннее знание предмета исследования – проблемы, на которую направлена его познавательная деятельность. Автор может внести свои предложения по совершенствованию использования на определенной территории в рамках деятельности гостиничного предприятия один или несколько видов обслуживания гостей, а затем экспериментально проверить эффективность этих предложений.

Среди многочисленных критериев качества знаний ведущими могут явиться следующие:

· полнота – объем знаний по проблеме

· осознанность – понимание связей между знаниями, выделение существенных сторон, понимание способов получения и применения знаний, их доказательность

· правильность – отсутствие погрешностей, неточностей, ошибок

· самостоятельность – умение управлять своей деятельностью (контролировать, оценивать, корректировать), умение мыслить самостоятельно, иметь собственную точку зрения, убеждения

 

4. Организация разработки тематики И ВЫПОЛНЕНИЯ ВКР

Тематика ВКР определяется в соответствии с содержанием одного или нескольких профессиональных модулей при участии работодателей, специалистов предприятий или организаций, заинтересованных в разработке данных тем. Тематика ВКР рассматривается соответствующими предметно- цикловыми комиссиями, включается в Программу итоговой государственной аттестации техникума на текущий учебный год. Темы закрепляются за студентами (с указанием руководителей и сроков выполнения) приказом директора. Темы выпускных квалификационных работ должны отвечать современным требованиям развития экономики, культуры, управления и делопроизводства (приложение 1).

Тема ВКР может быть предложена студентом при условии обоснования им ее целесообразности.

Курсовая работа, выполняемая студентом, может стать составной частью (разделом, главой) выпускной квалификационной работы.

Утвержденный список тем ВКР находится на информационном стенде в кабинете спецтехнологий Гостиничного сервиса, в методическом центре, в Программе итоговой государственной аттестации.

Окончательно тему ВКР необходимо сформулировать до 1 марта. В процессе работы над выпускной квалификационной работой тема может быть скорректирована.

Руководить ВКР может преподаватель соответствующей дисциплины или опытный специалист базового предприятия, руководитель.

По утвержденным темам руководители ВКР разрабатывают индивидуальные задания для каждого студента.

Задания на выпускную квалификационную работу рассматриваются предметно - цикловыми комиссиями, подписываются руководителем работы и утверждаются заместителем директора по учебной работе.

Задания на ВКР выдаются студенту не позднее, чем за две недели до начала преддипломной практики.

Задания на выпускную квалификационную работу сопровождаются консультацией, в ходе которой разъясняются назначение и задачи, структура и объем работы, принципы разработки и оформления, примерное распределение времени на выполнение отдельных частей выпускной квалификационной работы.

Во время первой встречи с научным руководителем студент имеет право выдвинуть свои предложения по определению темы будущей работы, преподаватель высказывает свое мнение, при необходимости корректирует тему исследования.

Соблюдение сроков обязательно для студентов. Нарушение рабочего графика может привести к ухудшению качества работы и снизить итоговую оценку.

При руководстве написания итоговой квалификационной работы научный руководитель не столько контролирует и корректирует процесс исследования, сколько анализирует, оценивает результат, помогает студенту находить выход из возникших проблемных ситуаций.

Следует стремиться, чтобы на всех этапах студент и научный руководитель работали бы в условиях взаимопонимания, сотрудничества, как единомышленники, как единый научный коллективОбщее руководство и контроль за ходом выполнения выпускных квалификационных работ осуществляют заместители директора по научно – методической, учебно-методической работе, председатель цикловой комиссии в соответствии с должностными обязанностями.Основными функциями руководителя выпускной квалификационной работы являются:- разработка индивидуальных заданий;- консультирование по вопросам содержания и последовательности выполнения выпускной квалификационной работы;- оказание помощи студенту в подборе необходимой литературы;- контроль хода выполнения выпускной квалификационной работы;- подготовка письменного отзыва на выпускную квалификационную работу.По завершении студентом выпускной квалификационной работы руководитель подписывает ее и вместе с заданием и своим письменным отзывом передает в учебную часть.

На время выполнения ВКР составляется расписание консультаций, утверждаемое директором техникума. Консультации проводятся за счет объема времени, отведенного в рабочем учебном плане на консультации.

 

Последнее изменение этой страницы: 2016-08-28

lectmania.ru. Все права принадлежат авторам данных материалов. В случае нарушения авторского права напишите нам сюда...