C. Замедлительный запуск (ручной / автомотический)

СОДЕРЖАНИЕ

1. ОБЩИЕ ФУНУЦИИ 3

A. Представление платы печи. 3

B. Настройка даты. 4

C. Замедлительный запуск (ручной / автомотический) 5

D. Счетчик числа срабатываний. 7

E. Ошибки. 8

2. CERVAP. 10

A. Ручное управление. 10

B. Изменения вручную во время работы. 11

C. Програмирование приёмного бака. 12

D. Выбор и запуск приёмного бака. 14

E. Экстрактор. 15

3. ПЕЧЬ С ЭЛЕКИРИЧЕСКИМИ ПОДАМИ.. 16

A. Ручное управление. 16

B. Изменения вручную во время работы. 17

C. Програмирование приёмного бака. 18

D. Выбор и запуск приёмного бака. 20

E. Экстрактор. 21

4. ПЕЧЬ С ПОДОМ.. 22

A. Ручное управление. 22

B. Изменения вручную во время работы. 23

C. Програмирование приёмного бака. 24

D. Выбор и запуск приёмного бака. 26

E. Экстракор. 28

ОБЩИЕ ФУНКЦИИ

A. Представление платы печи

Кат.	Описание
	Кнопка включение/ выключение Освещение
	Кнопка пуск/стоп выбор режима замедлительный датчик времени
	Кнопка ручное управление
	Кнопка изменение инструкции температуры
	Кнопка изменение времени выпечки ; Настройка часов ; замедлительный датчик времени
	Многофункциональная кнопка
	Кнопка включение GV / PV / выключение экстактора
	Кнопка выбор маленькой / большой вентиляции ; Включение / Выключение Горелки ; Включение / Выключение водостока
	Кнопка изменения команды +/-
	Кнопка включение / выключение клапана
	Кнопка прямой доступ к програме 02
	Кнорка впрыскивание пара
	Кнопка прямой доступ к програме 01
	Кнопка старт / стоп цикла; позиция пода
	Led экстрактор
	Led нижний : Вентиляция ; Горелка
	Led верхний : Вентиляция ; Водосток
	Led впрыскивание пара
	Led клапан

Во время включения печи,

переходный рехима от платы в режим ожидания.

Нажать на кнопку , переходный режим от платы в режим предварительного нагрева.

B. Установка даты

		→ Температура печи :200° → Время :12ч54 → программа : 01	РЕЖИМ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО НАГРЕВА
		Держать 5 с
			Изменение ВРЕМЕНИ
			Подтверждение
			Изменение ГОДА
			Подтверждение
			Изменение МЕСЯЦА
			Подтверждение
			Изменение ДНЯ
		Держать 5 с или подаждать 10 с	Подтверждение

C. Замедлительный запуск (ручной / автомотический)

		→ День : Пятница → Время :7ч35	Режим ожидания
		Держать 5 с
			Выбор времени
			Подтверждение
			Выбор дня
	1 : Понедельник 2 : Вторник 3 : Среда 4 :.Четверг 5 : Пятница 6 : Субота 7 : Воскресение	1-5 : С понедельника по пятницу 1-6 : С понедельника по суботу 1-7 : С понедельника по суботу 6-7 : С суботы по воскресения
			Подтверждение
			Выбор программы
			Подтверждение
			Выбор времени
		Держать 5 с ИЛИ Подаждать 5 с	Подтверждение замедлительного запуска

Если время активиррованно		Состояние на д данный момент   Програмирование	Прерывистое отоброжение	Режим замедления
Если время неактивированно				Режим ожидания

Если печь выключяется, то следующий запуск производиться согласно програмированному дню и времени.

Возможно програмировать максимум 14 датчиков времени.

D. Счетчик числа срабатываний

			Режим ожидания
			Выбор счётчика
	C01 : Количество рабочих часов платы (под напряжением) C02 : Количество рабочих часов (без работы в режиме ожидания) C03 : Количество часов ТЕПЛА C04 : Количество часов ХОЛОДА C05 : Количество рабочих Циклов (Включение цикла) C06 : Количество циклов пропаривания
		ИЛИ Подаждать 10 с	Выход из визуализации

Е. ОШИБКИ

ОШИБКА	ПРИЧИНА	ДЕЙСТВИЕ
Ошиб 1	Нарушение из-за отсутствия электросети > 2 мин	Нажать кнопку
Ошиб 2	Нарушение детектора Температуры 1 Обноружено если детектор выключен или неисправен	Нажать кнопку Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 3	Нарушение детектора Температуры 2 Обноружено если детектор выключен или неисправен	Нажать кнопку Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 4	Нарушение детектора Температуры 3 Обноружено если детектор выключен или неисправен	Нажать кнопку Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 6	Нарушение водостока FSO Нарушение вращения FCR	Нажать кнопку Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 7	Ошибка	Нажать кнопку Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 12	Нарушение питания	Нажать кнопку   Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 13	Неиспользование печи Выключено если печка регулируется уже 45 мин или если впрыск пара не производиться уже 70 мин.	Нажать кнопку   Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 14	Ревизия инструкции счётчика > 10000 h	Нажать кнопку Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 15	Ревизия инструкции счётчика > 10000 h	Нажать кнопку Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 16	Нарушение связи с клавиатурой	Нажать кнопку Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов

ERVAP

A. Ручное управление

			Выбор ручной программы : MAn
			Изменение установок температуры
			Изменение времени выпечки

Нет автоматического впрыскивания

Е. Экстрактор

			Автоматический режим при запуске
			Высокая скорость
			Низкая скорость
			Выключение
	Led включённый = высокая скорость Led включённый = переход от высокой скорости к низкой скорости, мигание led в течение 5 s Led выключенный = выключение экстрактора   Для того чтобы перейти на автоматический режим, необходимо полностью выключить печь, потом снова включить.

ПЕЧЬ С ЭЛЕКИРИЧЕСКИМИ ПОДАМИ

А. Ручное управление

			Выбор ручной программы : MAn
			Изменение температуры ПОДА
			Изменение температуры СВОДА
			Изменение времени выпечки

Нет автоматического впрыскивания

Е. Экстрактор

			Автоматический режим при запуске
			Высокая скорость
			Низкая скорость
			Выключение
	Led включённый = высокая скорость Led включённый = переход от высокой скорости к низкой скорости, мигание led в течение 5 s Led выключенный = выключение экстрактора   Для того чтобы перейти на автоматический режим, необходимо полностью выключить печь потом снова включить.

ПЕЧЬ С ПОДОМ

А. Ручное управление

			Выбор ручной программы : MAn
			Изменение температуры
			Изменение времени выпечки

Нет автоматического впрыскивания

C. Экстрактор

			Автоматический режим при запуске
			Высокая скорость
			Выключение
	Led включённый = включение экстрактора Led выключенный = выключение экстрактора   Для того чтобы перейти на автоматический режим, необходимо полностью выключить печь, потом снова включить.

СОДЕРЖАНИЕ

1. ОБЩИЕ ФУНУЦИИ 3

A. Представление платы печи. 3

B. Настройка даты. 4

C. Замедлительный запуск (ручной / автомотический) 5

D. Счетчик числа срабатываний. 7

E. Ошибки. 8

2. CERVAP. 10

A. Ручное управление. 10

B. Изменения вручную во время работы. 11

C. Програмирование приёмного бака. 12

D. Выбор и запуск приёмного бака. 14

E. Экстрактор. 15

3. ПЕЧЬ С ЭЛЕКИРИЧЕСКИМИ ПОДАМИ.. 16

A. Ручное управление. 16

B. Изменения вручную во время работы. 17

C. Програмирование приёмного бака. 18

D. Выбор и запуск приёмного бака. 20

E. Экстрактор. 21

4. ПЕЧЬ С ПОДОМ.. 22

A. Ручное управление. 22

B. Изменения вручную во время работы. 23

C. Програмирование приёмного бака. 24

D. Выбор и запуск приёмного бака. 26

E. Экстракор. 28

ОБЩИЕ ФУНКЦИИ

A. Представление платы печи

Кат.	Описание
	Кнопка включение/ выключение Освещение
	Кнопка пуск/стоп выбор режима замедлительный датчик времени
	Кнопка ручное управление
	Кнопка изменение инструкции температуры
	Кнопка изменение времени выпечки ; Настройка часов ; замедлительный датчик времени
	Многофункциональная кнопка
	Кнопка включение GV / PV / выключение экстактора
	Кнопка выбор маленькой / большой вентиляции ; Включение / Выключение Горелки ; Включение / Выключение водостока
	Кнопка изменения команды +/-
	Кнопка включение / выключение клапана
	Кнопка прямой доступ к програме 02
	Кнорка впрыскивание пара
	Кнопка прямой доступ к програме 01
	Кнопка старт / стоп цикла; позиция пода
	Led экстрактор
	Led нижний : Вентиляция ; Горелка
	Led верхний : Вентиляция ; Водосток
	Led впрыскивание пара
	Led клапан

Во время включения печи,

переходный рехима от платы в режим ожидания.

Нажать на кнопку , переходный режим от платы в режим предварительного нагрева.

B. Установка даты

		→ Температура печи :200° → Время :12ч54 → программа : 01	РЕЖИМ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО НАГРЕВА
		Держать 5 с
			Изменение ВРЕМЕНИ
			Подтверждение
			Изменение ГОДА
			Подтверждение
			Изменение МЕСЯЦА
			Подтверждение
			Изменение ДНЯ
		Держать 5 с или подаждать 10 с	Подтверждение

C. Замедлительный запуск (ручной / автомотический)

		→ День : Пятница → Время :7ч35	Режим ожидания
		Держать 5 с
			Выбор времени
			Подтверждение
			Выбор дня
	1 : Понедельник 2 : Вторник 3 : Среда 4 :.Четверг 5 : Пятница 6 : Субота 7 : Воскресение	1-5 : С понедельника по пятницу 1-6 : С понедельника по суботу 1-7 : С понедельника по суботу 6-7 : С суботы по воскресения
			Подтверждение
			Выбор программы
			Подтверждение
			Выбор времени
		Держать 5 с ИЛИ Подаждать 5 с	Подтверждение замедлительного запуска

Если время активиррованно		Состояние на д данный момент   Програмирование	Прерывистое отоброжение	Режим замедления
Если время неактивированно				Режим ожидания

Если печь выключяется, то следующий запуск производиться согласно програмированному дню и времени.

Возможно програмировать максимум 14 датчиков времени.

D. Счетчик числа срабатываний

			Режим ожидания
			Выбор счётчика
	C01 : Количество рабочих часов платы (под напряжением) C02 : Количество рабочих часов (без работы в режиме ожидания) C03 : Количество часов ТЕПЛА C04 : Количество часов ХОЛОДА C05 : Количество рабочих Циклов (Включение цикла) C06 : Количество циклов пропаривания
		ИЛИ Подаждать 10 с	Выход из визуализации

Е. ОШИБКИ

ОШИБКА	ПРИЧИНА	ДЕЙСТВИЕ
Ошиб 1	Нарушение из-за отсутствия электросети > 2 мин	Нажать кнопку
Ошиб 2	Нарушение детектора Температуры 1 Обноружено если детектор выключен или неисправен	Нажать кнопку Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 3	Нарушение детектора Температуры 2 Обноружено если детектор выключен или неисправен	Нажать кнопку Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 4	Нарушение детектора Температуры 3 Обноружено если детектор выключен или неисправен	Нажать кнопку Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 6	Нарушение водостока FSO Нарушение вращения FCR	Нажать кнопку Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 7	Ошибка	Нажать кнопку Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 12	Нарушение питания	Нажать кнопку   Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 13	Неиспользование печи Выключено если печка регулируется уже 45 мин или если впрыск пара не производиться уже 70 мин.	Нажать кнопку   Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 14	Ревизия инструкции счётчика > 10000 h	Нажать кнопку Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 15	Ревизия инструкции счётчика > 10000 h	Нажать кнопку Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов
Ошиб 16	Нарушение связи с клавиатурой	Нажать кнопку Если нет изменениий свяжитесь со службой клиентов

ERVAP

A. Ручное управление

			Выбор ручной программы : MAn
			Изменение установок температуры
			Изменение времени выпечки

Нет автоматического впрыскивания