Главная Случайная страница


Категории:

ДомЗдоровьеЗоологияИнформатикаИскусствоИскусствоКомпьютерыКулинарияМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОбразованиеПедагогикаПитомцыПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРазноеРелигияСоциологияСпортСтатистикаТранспортФизикаФилософияФинансыХимияХоббиЭкологияЭкономикаЭлектроника






Годовой фонд рабочего времени одного механизатора в среднем за год составляет 1680 ч-час.

Определите количество нормо-смен, затрат человеко-часов, объем механизированных работ на посеве зерновых трактором МТЗ-80 с сеялкой СЗ-3,6. Объем работ 250 га. Коэффициент перевода трактора МТЗ-80 в условные эталонные 0,7. Норма выработки 15 га. Агрегат обслуживают тракторист и два сеяльщика.

Решение:

1.Количество нормо-смен:

250 \ 15 = 16,7

2.Объем механизированных работ

16,7 * 0,7 = 11,7 усл.эт.га

3.Количество человеко-часов:

16,7 * 7* 3 = 350,7 ч-ч

 

5.Раскройте сущность организации труда. Изложите методику определения потребности в рабочей силе в сельскохозяйственном производстве.

 

Рациональной организацией труда считают такую, которая основана на достижениях науки и передового опыта, позволяет наиболее эффективно соединять технику и людей в производственном процессе и обеспечивает повышение производительности труда и сохранение здоровья человека.

Организация труда решает ряд взаимосвязанных задач:

1. Экономическая задача. Решение ее предполагает обеспечение экономии, высокой производительности и эффективности труда за счет рационализации трудовых процессов.

2. 2. Психофизиологическая задача заключается в создании благоприятных психофизиологических, санитарно-гигиенических и эстетических условий труда.

3. Социальная задача состоит в воспитании сознательного отношения к труду, чувства общественного долга, коллективизма, товарищества, взаимопомощи, соблюдения дисциплины.

Важнейшим элементом использования рабочей силы является определение нормативной численности, необходимой для обеспечения бесперебойного производственного процесса

Численность производственных рабочих-сдельщиков (Чсд) определяется как:

Чсд=Т : Ф, где Т – трудоемкость производственной программы, ч\ч,

Ф- эффективный фонд рабочего времени 1-го рабочего, ч.

Таким образом определяется численность работников в растениеводстве.

Если предприятие (подразделение) выпускает однородную продукцию, численность основных рабочих рассчитывается по формуле:

Чосн = О : Нв х Ф ,

О – планируемый объем работ в натуральных единицах,

Нв – норма выработки 1-го рабочего.

В отраслях, где используются аппаратурные технологические процессы или в

Численность работников животноводства, слесарей ремонтников, электриков, наладчиков определяется по нормам обслуживания:

Чср = О: Нобс х Ксм,

О – общая сумма единиц оборудования, среднее поголовье животных

Нобс – норма обслуживания

Численность вспомогательных рабочих, для которых невозможно заранее установить планируемый объем работ, рассчитывается по рабочим местам:

Чвр = Крм х Ксм,

Крм – количество рабочих мест.

Определите необходимое количество механизаторов для возделывания сельхозкультур:

Зерновые – 350 га;

Кукуруза – 90 га;

Многолетние травы – 260 га.

Плановые затраты на возделывание 1 га сельхозкультур:

Зерновые – 19 ч-час.;

Кукуруза – 25 ч-час.;

Многолетние травы – 15 ч-час.

Годовой фонд рабочего времени одного механизатора в среднем за год составляет 1680 ч-час.

Решение:

1.Определяем затраты труда по каждой культуре умножением норматива на 1 га на посевную площадь:

Зерновые – 350*19 = 6650 ч-ч

Кукуруза – 90 * 25 = 2250 ч-ч

Многолетние травы – 260 * 15 = 3900ч-ч

2. Определяем общие затраты труда по всем культурам:

6650+2250+3900 = 12800 ч-ч

3.Определите необходимое количество механизаторов для возделывания сельхозкультур делением общих затрат на годовой фонд рабочего времени одного механизатора:

12800 \ 1680 =7,6 = 8 механизаторов

 

 

Чистка поилок и кормушек – 0,82

Чистка тамбуров и проходов - 1,3

Удаление навоза – 1

Раздача кормов – 2,17

Смена подстилки – 0,6

Выгон на прогулку – 0,3

Разовые и прочие работы – 0,6.

На ферме применяется односменный режим труда и отдыха при 6-дневной рабочей неделе. Время смены 7 ч. Норматив времени на подготовительно-заключительные операции – 26 мин, на личные надобности – 10 мин, отдых – 16 мин.

 

Решение:

Нормы обслуживания в животноводстве при односменном режиме труда и отдыха определяются по формуле:

Тсм – (Тп.з.+ Тот.л.)

Ноб = ¾¾¾¾¾¾¾¾

Топ

Где Тсм – нормируемое время смены, мин;

Тпз - время подготовительно-заключительной работы

Тотл - время регламентированных перерывов

Топ – норматив оперативного времени на обслуживание одной головы скота в день, мин. Топ = t1 + t2 + … + tn, где t1 + t2 + … - нормативы времени, установленные на работы, входящие в обязанности исполнителя.

Топ =0,82 +1,3 + 1 + 2,17 + 0,6 + 0,3 +0,6 = 6,19 мин

 

420 – 26 – 10 - 16

Ноб = ¾¾¾¾¾¾¾¾ = 54 гол

6,19

 

7. Изложите методику определения нормы выработки на транспортных работах. Назовите нормообразующие факторы.

Установите временную норму выработки для косилки-измельчителя КИК – 1,4. В хозяйстве принят 7-часовой рабочий день. Средняя скорость движения агрегата (трактор МТЗ-50 с КИК-1,4) – 6 км/ ч, рабочая ширина захвата – 1,3 м. Время на повороты и заезды за смену – 50 мин, проведение технического обслуживания – 30 мин, на личные надобности 20 мин, на отдых исполнителя 15 мин.

 

Решение:

 

1.Определяем время основной работы путем вычитания из времени смены затрат времени на повороты и заезды, проведение технического обслуживания, на личные надобности , на отдых исполнителя:

То = 420 – 50 – 30 – 20 – 15 = 305 мин = 5,1 ч.

2. Сменная норма выработки:

W = 0,1 Вр Vср То = 0,1 *1,3* 6 *5,1 = 4 га.

 

 

Дайте характеристику особенностям оплаты труда работников растениеводства (применяемые виды и системы, расчет расценок для оплаты труда за продукцию, авансирование работников, виды дополнительной оплаты).

 

Оплата труда работников растениеводства осуществляется по аккордно-премиальной системе в виде основной и дополнительной заработной платы. Основная з\плата производится по расценкам за единицу продукции в натуральном выражении или за ее стоимость (1млн):

ТФ х %Д

Р = ¾¾¾¾¾

ВС

Где ТФ – тарифный фонд по технологическим картам, руб;

%Д – процент доплаты за продукцию;

ВС – планируемый валовой сбор,т (ц)

Тарифный фонд определяется по технологическим картам, составляемым по каждой культуре, на основе запланированного объема работ, установленных норм выработки и соответствующих тарифных ставок. Кроме того, в тарифный фонд включается заработная плата бригадира, помощника бригадира, звеньевого, а также рабочих с согласия коллектива, выполняющих вспомогательные работы в технологическом процессе (слесари, водители, наладчики).

Учитывая напряженность и интенсивность в работе, применяется повышенная оплата труда:

v при массовой уборке урожая (зерновых, картофеля, льна, овощей, кормов) для работников, занятых на этих работах (выполнение сезонной нормы производства) – до 100 %;

v при оплате труда работников за полученную продукцию (доплата за продукцию) при расчете расценок за продукцию (тонну зерна, картофеля, льносоломки, овощей, кормов) – до 100 %

v при высоком качестве продукции – до 200 %;

v при высоком качестве работ и досрочном их выполнении – до 100 %;

v в зависимости от сроков службы техники – до 20 %

До получения продукции работники растениеводства авансируются за выполненную работу по расценкам за один гектар:

Р1га = ТС : Нв, где ТС – тарифная ставка соответствующего разряда, Нв – норма выработки за смену, га

Для трактористов-машинистов, работающих в первые 3 месяца после ПТУ, предусмотрено снижение норм выработки на 40%, последующие три месяца – на 20%.

В конце производственного цикла, когда получена и оприходована продукция, известна ее стоимость, производится окончательный расчет с работниками растениеводства. Для определения суммы заработка объем продукции умножают на расценку за ее единицу. Сумма доплаты представляет собой разность между суммой заработка и авансом, выплаченным в течение года Доплата распределяется между работниками пропорционально авансу или с применением КТУ

Кроме того, работникам растениеводства предусматривается дополнительная оплата труда.

· за звания «Мастер растениеводства» 1 и 2 класса – 20 и 10 % соответственно;

· За стаж 5 – 20 % (от 5 до 15 лет и свыше)

· за классность трактористам-машинистам 1 и 2 класса – 20 и 10 % соответственно, водителям –25 и 10 %;

· за работу в выходные и праздничные дни по двойным окладам или расценкам;

· за экономию материальных средств в размере 70% от сэкономленного;

· за работу во вредных условиях;

· повышенная на уборке урожая;

· за качество продукции и др.

Рассчитайте расценку для оплаты труда работников, занятых на выращивании картофеля за полученную продукцию. Посевная площадь картофеля – 100 га, урожайность 290 ц\га. Тарифный фонд по технологическим картам на 1 га площади составляет 12150 т.р. рублей. Заработная плата бригадиров и других работников, включенных в состав бригады – 18000 тыс.руб. Доплата за продукцию составляет 100 %.

 

Решение:

1. Определяем валовой сбор продукции как произведение посевной площади на урожайность культуры:

100*290 = 29000ц

2.Определяем тарифный фонд за весь объем продукции:

12150 *100 = 1215000 тыс.руб

3.В тарифный фонд необходимо включить заработную плату вспомогательных работников:

1215000 + 18000 = 1233000 т.р.

4. Тарифный фонд необходимо увеличить на 100 % и получить фонд оплаты труда за продукцию:

1233000 * 2 = 2466000 т.р.

5.Расценка для оплаты труда = 2466000 \ 29000 = 85,03 тыс.руб.

 

Дайте характеристику особенностям оплаты труда работников животноводства (применяемые виды и системы, расчет расценок для оплаты труда за продукцию, оплата труда работников подрядных коллективов, виды дополнительной оплаты).

Оплата труда работников животноводства осуществляется по сдельно-премиальной системе в виде основной и дополнительной заработной платы. Основная заработная плата осуществляется по расценкам за продукцию исходя из годового тарифного фонда, увеличенного до 100 % и плана производства продукции животноводства Оплата труда в молочном скотоводстве осуществляется по расценкам за молоко и приплод:

 

ТС х 365 х %Д х 90%

Р 1ц мол = ¾¾¾¾¾¾¾¾

Вал. Надой

Где ТС – тарифная ставка соответствующего разряда, руб

%Д – процент увеличения тарифного фонда за продукцию

 

ТС х 365 х %Д х 10%

Р 1гол.припл = ¾¾¾¾¾¾¾¾

Выход телят

 

v в мясном скотоводстве оплата осуществляется за центнер привеса:

 

ТС х 365 х %Д

v Р 1ц прив. = ¾¾¾¾¾¾¾¾

Вал.привес

v для операторов, животноводов по обслуживанию быков-производителей за обслуживаемую голову. При этом тарифный фонд не увеличивается.

 

v в свиноводстве – за привес свиней на откорме, обслуживание 1 головы, привес поросят к отъему;

При коллективной форме оплаты труда заработок распределяется между работниками по КТУ.

Размер доплат за продукцию – до 100 %. При высоком качестве продукции – до 200%.

 

Рассчитайте расценки для оплаты труда доярок, если норма обслуживания на ферме – 40 голов. Удой на одну корову 4500 кг молока в год, выход телят – 96 %. Работа тарифицируется по 5-му разряду, тарифная ставка – 21100 руб.

Решение:

 

1.Определяем валовой надой, который равен произведению нормы обслуживания на продуктивность:

40 * 45 = 1800 ц

2.Определяем выход телят:

40* 96% = 38 гол

3.Определяем расценку за 1 ц молока, приняв размер увеличения тарифного фонда до 160%

 

ТС х 365 х %Д х 90% 21100*365 * 160% * 90%

Р 1ц мол = ¾¾¾¾¾¾¾¾------- = −−−−−−−−−−−−−−−−−−−− = 6161 руб

Вал. Надой 1800

 

4. Определяем расценку за 1голову приплода

 

 

ТС х 365 х %Д х 10% 21100*365 * 160% * 10%

Р 1гол.припл = ¾¾¾¾¾¾¾¾ = −−−−−−−−−−−−−−−−−−−− = 32427 руб.

Выход телят 38

11. Изложите методику определения потребности сельскохозяйственного предприятия в тракторах и сельхозмашинах.

 

Каждое предприятие для ведения производства должно иметь определенный набор техники. Он будет оптимален, если соответствует природным условиям, специализации и т.д.

Методика планирования потребности предприятия в сельскохозяйственной технике.

Потребность в машинах, тракторах может рассчитываться несколькими методами:

Метод укрупненных нормативов. Состоит в использовании нормативов потребности на 1000 га пашни по технологическим картам. Для средних условий республики этот норматив составляет 27,7 трактора в эталонном исчислении

Метод определения потребности на отдельные виды работ. Применяется формула:

О

К=----------------------------- ,

Нсм х Д х Ксм х Ктг

 

О – объем работ, га

Нсм– сменная норма выработки, га

Д – количество рабочих дней по плану

Ксм – коэффициент сменности

Ктг – коэффициент технической готовности МТП.

Ксм= к-во м\смен : к-во м\дней

Потребность в прицепных и навесных орудиях устанавливают по числу требуемых в одном агрегате.

 

Рассчитайте потребность сельскохозяйственной организации в зерноуборочных комбайнах на период с 1 по 15 августа, если посевная площадь составляет 1800 га, сменная норма выработки на 1 комбайн – 24 га, продолжительность смены – 10 часов. На этот период предусмотрены 2 выходных дня.

 

1.Определяем коэффициент сменности, который равен отношению фактической продолжительности смены к нормативной (7часов)

Ксм = 10\7 = 1,4

2.Прродолжительность уборки будет равна 15 – 2 = 13 дней.

3. Количество комбайнов определяется:

К = = = 4 ед.

 

12.Назовите особенности использования транспортных средств в сельском хозяйстве. Раскройте сущность методики планирования потребности в транспортных средствах.

 

Особенности использование транспортных средств:

1.Большие территории обслуживания

2.Плохие дорожные условия

3.Большое разнообразие грузов

4.Большое разнообразие марок транспортных средств.

Расчет потребности в транспортных средствах для выполнения отдельных работ в определенный отрезок рабочего времени проводится по следующей схеме:

Определяется время одного рейса Т :

2 l

Т=---------- + t1 + t2 , l – длина пути в один конец,

v

v – средняя скорость движения, км/ч,

t1 и t2 - время на погрузку и разгрузку , ч.

 

Количество рейсов , которые выполнит одна машина К :

 

Р х П

К=--------------

Т

Р – количество рабочих дней.

П – продолжительность рабочего дня, час.

 

Объем грузоперевозок, который выполнит одна машина Ом:

Ом= К х Г, Г – средняя грузоподъемность одной машины , т

Количество машин, необходимых для перевозки груза Км:

Км= О : Ом, О – объем груза , подлежащий перевозке за рабочий период.

 

Объем грузоперевозок рассчитывают, исходя из валового сбора с\х культур, производства продукции животноводства, перемещения минеральных удобрений, стройматериалов и др. При этом учитывают расстояние и повторность транспортировки. Общий объем грузоперевозок распределяют по видам транспортных средств на грузовые а\машины, тракторы, живую тягловую силу.

Потребность в специальных а\машинах определяется на основе объема работ и норм нагрузки на одну спецмашину.

 

Рассчитайте потребность СПК в автотранспортных средствах для перевозки зерна на зерноток на расстояние 7 км. Время погрузочно-разгрузочных работ занимает 30 минут, средняя скорость движения машины – 55 км\ч, средняя грузоподъемность по автопарку – 5 тонн, продолжительность уборки – 15 дней, продолжительность рабочего дня – 10 часов. Урожайность зерна ожидается – 35 ц\га, посевная площадь – 800 га.

Решение:

1. Определяется время одного рейса Т :

Т= + t1 + t2 = + 0,5 = 0,75 ч

2. Количество рейсов , которые выполнит одна машина К :

 

К= = = 200

3. Объем грузоперевозок, который выполнит одна машина Ом:

 

Ом= К х Г= 200*5 = 1000 т

4.Объём грузоперевозок будет равен валовому сбору зерна за этот период

ВС = У* П = 35* 800 = 28000 ц = 2800т

5. Количество машин, необходимых для перевозки груза Км:

Км= О : Ом, = 2800 \ 1000 = 3 ед.

13. Дайте характеристику организации трудовых коллективов на выращивании и производстве зерна. Опишите методику планирования производственной программы по производству зерна.

Основная форма организации труда на производстве зерновых культур – производственная бригада (тракторная бригада).

Основная форма организации труда на уборке зерновых культур – комплексные уборочно-транспортные отряды, в состав которых входят звенья:

1. Звено по подготовке полей к уборке.

2. Комбайно-транспортное звено.

3. Звено по уборке незерновой части.

4. Звено по техническому обслуживанию.

5. Звено по бытовому обслуживанию.

Планирование производственной программы включает:

1. Планирование урожайности (по формулам или эмпирически).

2. Планирование валовых сборов.

3.Планирование посевных площадей.

3. Планирование себестоимости продукции.

4.Планирование финансовых результатов (выручки, прибыли от реализации, рентабельности производства)

 

1.На более отдаленную перспективу (при прогнозировании) можно пользо­ваться следующей формулой:

 

 

Бп ∙ Цб + Дnpk ∙ О npk + Доу ∙ Ооу

У = -------------------------------------------------

У – урожайность, ц/га;

Бп – балл пашни;

Цб – цена балла пашни;

Д Nрк – доза минеральных удобрений в д. в-ве, кг/га;

О Npr – окупаемость мин. удобрений урожаем, кг;

Д оу – доза органических удобрений т/га;

О оу – окупаемость орг. удобрений урожаем, кг/т

2. Для планирования урожайности на будущий год может использоваться такая форму­ла:

2. Ур = Б ∙ 0,3+М ∙ 1,3+О ∙К

Ур – урожайность зерновых культур

Б – балл пашни

 

Валовой сбор представляет собой сумму потребности предприятия в растениеводческой продукции. Это:

1 .План продажи государству по фиксированным ценам.

2.Продажа по договорам другим предприятиям.

3.Продажа на рынке.

4.Потребность в семенах.

5.На корм животным.

6.Страховой фонд (по зерновым – 8-10%)

7.Работникам предприятия в счет оплаты труда.

8.Прочая потребность.

ВС = п1 + п2 +…..+ пn.

3.Посевная площадь под с\х культуры рассчитывается:

S = ВС : У

 

 

Рассчитайте плановую урожайность зерновых культур в хозяйстве, если балл пашни в хозяйстве – 32, планируется внести на 1 га 2 ц минеральных и 15 тонн органических удобрений. Определите план производства зерна в хозяйстве и посевную площадь под культуру, если план продажи государству зерна – 2000 тонн, реализация по договорам – 400 тонн, фураж – 120 тонн, семена – 140 тонн, прочая потребность 300 тонн, страховой фонд от потребности – 10 %.

 

Решение:

1.Урожайность зерна:

Ур = Б ∙ 0,3+М ∙ 1,3+О = 32 ∙ 0,3+2 ∙ 1,3+15 = 27,2 ц\га

2. Валовой сбор представляет собой сумму потребности предприятия в растениеводческой продукции. Это:

2000 + 400 + 120 +140 + 300 = 2960 тонн,

страховой фонд от потребности – 10 %. = 2960 * 10% = 296 т

итого валовой сбор равен 2960 + 296 = 3256 т

3.Посевная площадь под с\х культуры рассчитывается:

S = ВС : У= 3256 \ 27,2 = 119,7 га.

 

14.Перечислите производственные типы хозяйств, производящих картофель и опишите основные рабочие процессы производства картофеля. Раскройте сущность прямого комбайнирования и раздельной уборки картофеля.

 

В республике сложились следующие производственные типы хозяйств, производящих картофель:

· пригородные хозяйства овоще-картофеле-молочного нап­равления;

· хозяйства, производящие технический картофель;

· хозяйства, производящие картофель для поставки за пре­делы республики;

· семеноводческие хозяйства

Работы по возделыванию картофеля можно разделить на четыре этапа:

1.Подготовка почвы и внесение удобрений;

2.Под­готовка семенного материала и посадка;

3.Уход за посадками;

4.Уборка урожая.

 

Минеральные удобрения вносятся прицепными машинами 1РМГ-4, МРУ-0,5 и туковыми сеялка­ми РТТ-4,2. Используется также разбрасыватель минеральных удобрений и извести КСА-3 на шасси автомобиля-самосвала ЗИЛ-ММЗ-555. Для разбрасывания органических удобрений используются в основном полуприцепы-разбрасыватели — ШТУ-4 или РОУ-5, агрегатируемые с тракторами "Беларусь", и разбрасыватели КСО-9, ПРТ-16, ПРТ-10, агрегатируемые с тракторами Т-150К, К-700 и К-701.

Перед вывозкой органи­ческих удобрений, если применяется перевалочная система, предварительно намечают места укладки буртов.

Для посадки обычно используют картофелесажалки СН-4Б, СКМ-6, КСМ-4, КСМ-6

Уборка— самая трудоемкая операция возделывания кар­тофеля. К тому же одновременно с ней выполняется большой объем других сельскохозяйственных работ.

В зависимости от условий работы, наличия техники и тру­довых ресурсов на уборке картофеля применяются: прямое комбайнирование, раздельная уборка с механизированным и ручным подбором клубней и комбинированный способ. Пря­мое комбайнирование применяется в условиях удовлетвори­тельной сепарации почв с влажностью от 10 до 23%.На почвах влажностью 75 — 85% и тяжелых рекомендуется раздельная уборка: копатель-валкоукладчик УКВ-2 выкапы­вает и укладывает клубни с двух, четырех или шести рядков в один ряд, откуда их подбирает комбайн, оборудованный активным лемехом. Используются комбайны КПК-2, КПК-3, ККУ-2 "Дружба» , Е-665, 6, Е-667/2, Е-668/7,1, а также копатели-погруз­чики Е-684. Соотношение комбайнов и копателей-валкоукладчиков зависит от убираемой площади, урожайности и сроков уборки картофеля.

Рассчитайте ежедневную потребность предприятия в автомобилях в 5-тонном исчислении для отвозки картофеля на приемный пункт, если урожайность картофеля – 180 ц/га. В первый день планируется убрать 10 га, во второй – 15 га, в третий – 12 га. Продолжительность рабочего дня – 8 часов, на один рейс затрачивается 2 часа.

 

Решение:

1.Т – время на один рейс = 2 часа по условию задачи.

2. Количество рейсов , которые выполнит одна машина за один день К :

 

К= = = 4

Р – количество рабочих дней.

П – продолжительность рабочего дня, час.

 

3. Объем грузоперевозок, который выполнит одна машина Ом:

 

Ом= К х Г= 4*5 = 20 т

Г – средняя грузоподъемность одной машины , т

 

4.Объём грузоперевозок будет равен валовому сбору зерна за один день

ВС = У* П

1-день: 180* 10 = 1800 ц = 180т

2-день: 180* 15 = 2700 ц = 270т

3-день: 180* 12 = 2160 ц = 216т

 

5. Количество машин, необходимых для перевозки груза Км:

Км= О : Ом,

1-день: 180 \20 = 9 ед

2-день: 270 \ 20 =14 ед.

3-день: 216 \20 =11 ед.

 

 

15. Назовите способы уборки сахарной свёклы и объясните их сущность. Охарактеризуйте методику планирования производственной программы по сахарной свекле.

 

При возделывании сахарной свеклы наиболее трудоемким процессом является уборка. На нее приходится от 30 до 45% затрат труда в зависимости от способов уборки. Уборку са­харной свеклы проводят в октябре, так как в сентябре идет не только интенсивный рост корней, но и накапливание саха­ра. Сахарную свеклу убирают комбайнами и раздельным спо­собом.

Комбайны за один проход выполняют все операции по уборке ботвы и корней. Используются комбайны теребильного типа КСТ-2А, КСТ-ЗА и СКД-2А. При раздельном способе уборки ботву убирают ботвоуборочными, а корни — корнеуборочными машинами. Ботву скашивают и убирают шестирядной ботвоуборочной машиной БМ-6А, агрегатируемой с трактором МТЗ-82 . В комплексе с ней работает шестирядная самоходная корнеуборочная машина КС-6Б или РКС-б которая выкапывает свеклу, очищает ее от земли и сбрасывает в идущее слева транспортное средство. На орошаемых участках используют четырехрядные БМ-4 и РКС-4 производительностью до 2,2 га/ч.

При раздельной уборке значительно выше производитель­ность и ниже затраты труда и средств по сравнению с уборкой свеклы комбайнами теребильного типа.

Уровень механизации уборки сахарной свеклы в хозяй­ствах — около 85 — 90%.

При механизированной уборке и транспортировке сахар­ной свеклы используются поточный, перевалочный, поточ­но-перевалочный способы организации работ. При поточном способе уборки корни комбайном грузятся в транспортные средства и без ручной доочистки отправляются на приемные пункты сахарных заводов. Ботва подается в тракторный при­цеп и отвозится для силосования или скармливания.

Перевалочный способ уборки применяют, если транспор­тных средств недостаточно для поточной уборки, а также ког­да свекла сильно загрязнена.

Поточно-перевалочный способ уборки представляет собой комбинацию первых двух. Он состоит в том, что часть убраннных комбайном корней отвозят прямо на приемные пункты а часть сгружают на перевалочных площадках для дальнейшей транспортировки.

Определите дополнительную выручку СПК «Рассвет» Ошмянского района, если реализовано - 6810 т сахарной свёклы сахаристостью -17,1% при базисной - 16%. Цена реализации 1 т в зачётном весе - 720 тыс. руб.

Рассчитайте прибыль и уровень рентабельности с 1 га посадок овощей, если денежная выручка хозяйства от реализации составила - 325 млн. руб., производственная себестоимость - 228 млн. руб., площадь посевов - 52 га.

Сделайте выводы на основании расчётов и предложите мероприятия по повышению эффективности овощеводства.

 

Решение:

1.Прибыль от реализации овощей определяется как разность между выручкой и производственной себестоимостью:

325 – 228 = 97 млн.руб.

2.Прибыль на 1 га посадок овощей = 97 \ 52 = 1,865 млн.руб.

18. Дайте понятие воспроизводства и структуры стада. Опишите организацию воспроизводства стада крупного рогатого скота

 

Воспроизводство стада – это замена выбывших животных другими, более продуктивными. Воспроизводство бывает простым и расширенным. Простое – когда количество вводимых в стадо животных равно количеству выбывших. Расширенное – когда количество вводимых животных больше. Стадо в таких случаях называется стабильным или растущим.

Структура стада– это процентное соотношение половозрастных групп животных в стаде. Для молочного стада это:

Коровы

Нетели

Телки до одного года

Телки старше года

Молодняк рождения текущего года

Молодняк рождения прошлых лет

Быки-производители

 

Различают фактическую (реальную) и рациональную (рекомендуемую) структуры стада.

Срок использования коров зависит от специализации хозяйства, породы животных и составляет 4-10 лет. Выбраковке подлежат коровы, у которых удой ниже среднего по стаду.

В зависимости от уровня использования коров устанавливают процент выбраковки.

Он рассчитывается по формуле:

%в = 100% \ Т

где Т - срок использования коровы, лет.

Средний срок использования коров в РБ - 5-6 лет, следовательно процент выбраковки составляет около 20%.

Оборот стада - движение половозрастных групп в стаде в течение определенного периода времени.

Выходное поголовье скота - поголовье скота на определенную дату (обычно на 01.01.). Среднегодовое поголовье - поголовье в среднем за год в той или иной группе животных. Для расчета среднегодового поголовья используется следующая формула:

Пср. = (Пн.г. + П к.г.) : 2

где Пн.г. - поголовье животных на начало периода, гол;

Пк.г. - поголовье животных на конец периода, гол.

Ремонтный молодняк - молодняк, который идет на воспроизводство основного стада.

Сверхремонтный молодняк - молодняк, который идет на откорм и реализацию.

Стабильное стадо - стадо, в котором поголовье на начало года и на конец года одинаковое.

Растущее стадо - стадо, в котором поголовье на конец года больше, чем на начало года.

Составьте движение поголовья по группе. На начало года имелось - 500 коров и 122 нетели. Срок хозяйственного использования коров и нетелей - 5 лет. Выбраковка коров из основного стада должна составить - 20%. Выходное поголовье коров на конец года -510 голов, нетелей - 110 голов.

Укажите с помощью, каких мероприятий можно совершенствовать годовой оборот стада в хозяйстве.

Решение:

Движение поголовья по группе необходимо представить в виде оборотной ведомости:

Группы животных Поголовье на начало года Поступление в группу Выбытие Поголовье на конец года Среднее поголовье
коровы
нетели

1.Количество выбракованных коров = 500* 20 % = 100 гол

2.Поступление в группу коров из группы нетелей = 510 + 100 – 500 = 110 гол

3.Выбытие по группе нетелей = 110 гол

4. Поступление в группу нетелей = 110 + 110 – 122 = 98 гол.

 

19. Назовите и охарактеризуйте особенности оплаты труда в мясном скотоводстве.

Оплата труда в мясном скотоводстве осуществляется по сдельно-премиальной системе в виде основной и дополнительной

Труд рабочих подрядных и арендных коллективов опла­чивается по коллективным расценкам за единицу произведен­ной продукции. Расценки определяют исходя из 125 — 200% минимального тарифного фонда заработной платы (оплаты труда) коллектива и нормы производства про­дукции. На фермах по выращиванию и откорму скота работникам ежемесячно вы­дается аванс (не менее минимальной тарифной ставки), по окончании года им выплачивается заработная плата за произ­веденную продукцию за минусом суммы авансов. Коллектив­ный заработок по результатам года распределяется между чле­нами коллектива пропорционально сумме аванса с учетом тру­дового участия.

 

Работникам подрядных коллективов ферм и комплексов в виде натуральной оплаты может бесплатно выдаваться 25% и больше продукции, полученной сверх объема по договору. Работникам ферм и комплексов, которым присвоено зва­ние "Мастер животноводства" I или II класса, может устанав­ливаться доплата в размере соответственно 20% и 10%. За экономию прямых затрат может начисляться премия — до 70% стоимости сэкономленных ресурсов.

В крестьянских (фермерских) хозяйствах оплатой труда является доход, который фермер использует по своему усмот­рению

 

Определите потребность внутрихозяйственного подразделения по выращиванию и откорму молодняка КРС в рабочей силе, если среднегодовое поголовье животных на ферме 5000 голов. Норма обслуживания на одного работника 70 голов. На ферме 5-дневная рабочая неделя. Рассчитайте расценки для оплаты труда за продукцию в стойловый и пастбищный период, если продолжительность стойлового периода 165 дней, пастбищного 205 дней. Среднесуточный привес одной головы в стойловый период 550 г, в пастбищный 600 г. Работа тарифицируется по 5-му разряду, тарифная ставка 21100 руб. Доплата за продукцию составляет 60 %.

Решение:

1.Численность работников животноводства определяется по формуле:

* Кпод,

Пср – среднее поголовье,

Ноб – норма обслуживания на одного работника, гол.

Кпод – коэффициент подменности, который равен отношению продолжительности рабочей недели нормативной к фактической = 7\5 = 1,4

К раб = 5000 \ 70 * 1,4 = 100 чел.

2.Определяем валовой привес в стойловый период:

Вал.привес = Среднее поголовье, закрепленное за одним работником * среднесуточный привес * количество суток откорма = 70*550*165 \ 100000 = 63,5 ц.

3. Определяем валовой привес в пастбищный период:

70*600*205 \ 100000 = 86,1 ц.

4.Расценки для оплаты труда работников животноводства в стойловый период определяется следующим образом:

ТС х 165 х %Д 21100*165 * 160%

Р 1ц прив. = ¾¾¾¾¾¾¾¾------- = −−−−−−−−−−−−−−−−−−−− = 87723 руб

Вал. привес 63,5

 

5.Расценки для оплаты труда работников животноводства в пастбищный период определяется следующим образом:

ТС х 205 х %Д 21100*205 * 160%

Р 1ц прив. = ¾¾¾¾¾¾¾¾------- = −−−−−−−−−−−−−−−−−−−− = 80380 руб

Вал. привес 86,1


20. Назовите типы предприятий по производству говядины.

Определите процент браковки основных свиноматок, количество опоросов в год и срок использования свиноматок, если продолжительность цикла свиней 204 дня, количество опоросов, за время использования свиноматок - 6. На одну основную матку имеется 2 проверяемых. Установите количество проверяемых маток, необходимых для замены выбракованных основных.

 

Решение:

1.Количество опоросов в год определяется делением количества дней в году на продолжительность цикла свиней:

365 : 204 = 1,8

2.Срок использования свиноматок определяется делением количества опоросов за время использования свиноматки на количество опоросов в год:

6:1,8 = 2,3 года

3. Процент выбраковки = 100 \ время использования свиноматок:

%бр. = 100\ 2,3 = 30,3 %.

 

 

23. Назовите типы птицеводческих предприятий (организаций). Охарактеризуйте способы содержания птицы, дайте им экономическую оценку

 

В зависимости от удельного веса разных видов продукции различают четыре вида направлений птицеводческих пред­приятий: яичные, яично-мясные, мясные и племенные. Яйца как товарная продукция производятся только при разведении кур. Утиные, гусиные и индюшиные яйца из-за больших зат­рат кормов на их производство и невысоких вкусовых качеств на пищевые цели не используют.

Самые распространенные в птицеводстве — хозяйства яично-мясного направления. Товарной продукцией племенных предприятий являются яйца от племенной птицы для инкуба­ции или племенной молодняк кур, уток, гусей, индеек для воспроизводства.

Все птицеводческие предприятия делятся на два производ­ственных типа: племенные и товарные. К племенным пред­приятиям относятся:

ü селекционно-генетические станции и экспериментальные хозяйства при научных учреждениях, занимающиеся созданием кроссов специализированных сочетающихся линий для производства высокопродуктивной гибридной птицы;

ü государственные контрольно-испытательные и зональные опытные стан

Последнее изменение этой страницы: 2016-06-08

lectmania.ru. Все права принадлежат авторам данных материалов. В случае нарушения авторского права напишите нам сюда...